La compañía especializada en derechos de los pasajeros AirHelp ha sido protagonista en La Vanguardia con la publicación de su informe sobre el estado del tráfico aéreo en España durante el primer trimestre de 2025. El estudio revela que cerca de 4,5 millones de viajeros sufrieron retrasos en sus vuelos, siendo los aeropuertos de Canarias los más afectados. 

La reconocida pastelería madrileña Viena Capellanes ha sido destacada en ABC por su innovadora propuesta gastronómica para esta Semana Santa: una torrija de naranja y chocolate creada en homenaje a las víctimas de la DANA en Valencia. Esta creación especial, elaborada con pan brioche calado en crema inglesa de chocolate belga y acompañado de jalea de naranja valenciana, combina tradición y compromiso social. 

La digitalización sigue marcando el rumbo en el mundo empresarial, y MSN recoge el lanzamiento de una campaña de Consultia Business Travel para revolucionar la gestión de los viajes corporativos con Destinux. Con el apoyo de grandes del sector como Iberia, Iryo, Enterprise Mobility o Sixt, y la recomendación de Microsoft, Destinux se posiciona como el SaaS clave para optimizar los desplazamientos de negocio. Empresas como The Hoff Brand, Axazure o Medline Europe ya han logrado ahorros de hasta un 20% gracias a su digitalización y al modelo de Personal Travel Assistant. La campaña combinará acciones digitales con encuentros exclusivos dirigidos a responsables de viajes y tecnología. 

Viena Capellanes ha sido destacada en un artículo de La Razón sobre las mejores torrijas en Madrid, un tema central durante la Semana Santa. En el reportaje, se resalta la participación de esta emblemática pastelería en la Masterclass de Torrijas de Innovación, organizada por ASEMPAS, donde Viena Capellanes presentó su exquisita torrija de chocolate y naranja, una creación que fusiona tradición y modernidad.  

Este postre, elaborado con pan brioche y bañado en crema inglesa de chocolate belga con leche, está acompañado de una jalea de naranja valenciana que le da un toque cítrico y fresco. La mención en este medio subraya su capacidad para sorprender con sabores únicos que combinan lo clásico con lo innovador. 

El pasado 3 de abril, la Asociación Española de Ingenieros de Telecomunicación de Madrid (AEIT-Madrid) organizó una jornada centrada en el papel de los ingenieros de telecomunicación en la evolución de las infraestructuras y edificios inteligentes. En el evento, expertos del sector debatieron sobre las últimas tendencias tecnológicas, como la integración de inteligencia artificial, IoT y gemelos digitales, que están impulsando la eficiencia energética y la sostenibilidad en los edificios. 

Europa Press ha informado que 123tinta.es participará en la II Feria de Empleo de Guadalajara, que se celebrará el 10 de abril en el Polideportivo San José. La compañía, comprometida con la inclusión y el desarrollo profesional, estará presente para ofrecer diversas oportunidades laborales en áreas como logística, tecnología y más. El evento reunirá a 45 empresas y más de 350 vacantes, brindando a los asistentes la posibilidad de participar en entrevistas rápidas con responsables de RRHH.

Viena Capellanes ha sido destacado en Time Out como una de las mejores opciones para disfrutar de las tradicionales torrijas de Semana Santa en Madrid. La icónica pastelería, que produce alrededor de 30.000 torrijas desde su obrador central en Alcorcón, ha captado la atención por su receta innovadora. En 2023, su torrija contemporánea, combinando chocolate gold con crunch de frambuesa, fue galardonada como la "Mejor Torrija de Innovación de Madrid". 

La llegada de la Semana Santa viene marcada por la incertidumbre meteorológica y el impacto del cambio climático en los patrones estacionales. Según las previsiones de los expertos de Meteored, recogidas por Europa Press, la Semana Santa se presenta inestable y con fenómenos cada vez más extremos. Según Samuel Biener, las temperaturas serán ligeramente más bajas en el sur y más cálidas en archipiélagos. José Miguel Viñas y Francisco Martín destacan que los mares más cálidos intensifican la inestabilidad y aumentan a frecuencia de eventos extremos. Además, Biener señala que la primavera se acorta y el verano gana terreno. Aunque las lluvias serán más probables en el noroeste, la variabilidad sigue siendo alta.

La celebración de la primera comunión se ha convertido en un evento que se asemeja a una boda en términos de gastos, con un aumento del 12% en los costes, especialmente por el precio de la comida y la ropa. Aunque el número de celebraciones desciende cada año, el gasto sigue en aumento, alcanzando cifras que varían entre los 2.500 y los 13.500 euros.  

AirHelp ha reaccionado con preocupación a la propuesta de reforma de la normativa CE 261, presentada por Polonia, y que afectará a las indemnizaciones por retrasos de vuelos, repercutiendo negativamente en los derechos de los pasajeros. Según CNews, la reforma, que busca aumentar el umbral de horas necesarias para recibir una indemnización de tres a cinco horas, reduciría las compensaciones para los pasajeros afectados por retrasos menores. 

Un estudio de AirHelp, difundido en MSN, revela que el 75% de los pasajeros aéreos portugueses no conoce sus derechos, a pesar de que el 84% sabe de la existencia del reglamento europeo CE 261/2004. En Europa, el conocimiento de este reglamento es menor (78%), con España liderando con un 89%. Sin embargo, solo el 26% de los portugueses sabe cuándo y cómo reclamar en caso de retrasos o cancelaciones. El informe destaca que aún queda un largo camino por recorrer para informar mejor a los pasajeros sobre sus derechos.

En Europa, el 30% de los pasajeros sufrió un retraso o cancelación en sus vuelos en 2024. La cifra es elevada también en España, llegando al 26%, según uno de los últimos informes de AirHelp.

Por este motivo, 20 Minutos ha entrevistado a Eric Napoli, director legal de la compañía, para conocer todos los casos en los que un pasajero podría recibir una indemnización.

Este fin de semana, España adelantará los relojes una hora con el cambio al horario de verano, lo que permitirá disfrutar de más horas de luz natural. Este ajuste es una excelente oportunidad para ahorrar en la factura de electricidad. Aprovechar la luz natural y hacer pequeños cambios como usar bombillas LED o desconectar dispositivos en espera son claves. El Español destaca los consejos de 123tinta.es, que recomiendan optimizar el consumo energético en casa para reducir el gasto eléctrico.

La revista Viajar ha destacado la información proporcionada por AirHelp sobre los derechos de los pasajeros tras el cierre del aeropuerto de Heathrow debido a un incendio. El artículo detalla las medidas que deben tomar las aerolíneas en situaciones como esta, incluyendo asistencia en tierra, reembolsos o cambios de ruta, y aclara que, aunque no procede una compensación económica por ser una circunstancia extraordinaria, los viajeros tienen derecho a recibir atención adecuada. Esta mención en el medio refuerza la posición de AirHelp como líder en la defensa de los derechos de los pasajeros aéreos.

El prestigioso diario francés Le Figaro ha resaltado la información proporcionada por AirHelp, respecto a los derechos de los pasajeros afectados por el cierre del aeropuerto de Heathrow debido a un incendio en una subestación eléctrica. En su artículo, se detalla cómo los pasajeros pueden solicitar un reembolso o un cambio de fecha para su vuelo, así como los servicios que las aerolíneas deben ofrecer durante la espera, como comidas, comunicación y alojamiento. Sin embargo, destaca que no procede una compensación económica, ya que el incidente se considera una circunstancia extraordinaria. Además, se recomienda a los afectados conservar todos los recibos y documentación para facilitar los reembolsos, y se sugiere contactar con AirHelp en caso de necesitar asistencia adicional.

Find My Factory, la plataforma sueca, ha aterrizado recientemente en España para optimizar la cadena de suministro en la industria manufacturera. La revista Capital destaca el nombramiento de Carlos Ordoñez como director general de esta compañía en España y el sur de Europa. Será el encargado de dirigir las operaciones y promover las soluciones avanzadas de la compañía, enfocadas en mejorar la eficiencia de la producción y fortalecer el mercado de proveedores en la región. 

 AirHelp sido protagonista en MSN tras anunciar la entrada de Abry Partners, firma líder de capital privado estadounidense, como inversor minoritario. Esta operación estratégica permitirá a la compañía reforzar su crecimiento internacional, con especial foco en el mercado estadounidense, y seguir liderando la defensa de los derechos de los pasajeros aéreos. AirHelp, reconocida por ayudar a millones de viajeros a obtener compensaciones por interrupciones en sus vuelos, seguirá avanzando en su misión gracias al respaldo financiero y estratégico de Abry. Además, la inversión permitirá retribuir a sus accionistas históricos y explorar nuevas oportunidades de innovación y expansión global.

Samuel Biener, experto de Meteored, ha alertado en una entrevista con La Tarde de Cope, sobre las fuertes lluvias y la posibilidad de tornados en algunas provincias de España, especialmente en Málaga y Granada, donde se podrían acumular hasta 100l/ m². Estas tormentas forman parte de una serie de borrascas que han afectado al país durante marzo, un mes que será histórico por la cantidad de precipitaciones. Samuel mencionó que esta tendencia húmeda continuará hasta finales de mes, con un verano más tranquilo previsto para muchas regiones.  

Diario Qué  ha destacado a Viena Capellanes por su exclusiva tarta tropical para celebrar el Día del Padre. El postre, que combina mango y fruta de la pasión con texturas y sabores perfectamente equilibrados, es la estrella de la oferta de este año. Con una base de sablé bretón y mousse de mango, acompañada de bizcocho esponjoso y mousse de yogur, la tarta promete sorprender a los padres. Además, la reconocida empresa madrileña presenta sus clásicos personalizables, como las meras y galletas fondant, para completar una celebración única.

AirHelp ha sido citado en El Español a propósito de una propuesta de la Unión Europea que podría cambiar las indemnizaciones por retrasos de vuelos. Debido a la nueva normativa, las compensaciones solo se pagarían tras retrasos de 5, 9 o 12 horas, según la distancia, en lugar de las actuales tres horas. El medio, además, recoge las declaraciones de Tomasz Pawliszyn, CEO de AirHelp, en las que señala que este cambio dejaría a la mayoría de los pasajeros sin protección, ya que más del 80% de los vuelos con retraso no tendrían derecho a compensación. Esta propuesta, que se remonta a 2013, busca aliviar las finanzas de las aerolíneas, pero según AirHelp, reducir los derechos de los consumidores no es la solución. 

OKDIARIO ha entrevistado a la doctora Inés Rubio Pérez, especialista en Cirugía General y del Aparato Digestivo en el Hospital Universitario La Paz y actual coordinadora de la sección de Infección Quirúrgica de la Asociación Española de Cirujanos (AEC). En esta entrevista, Inés Rubio Pérez analiza los desafíos actuales en el campo de la cirugía, destacando el papel fundamental de la innovación, la formación continua y el trabajo en equipo para lograr procedimientos quirúrgicos más seguros.

El medio MSN ha subrayado la llegada a España de Find My Factory, la innovadora plataforma sueca cuyo objetivo es conectar a empresas con fabricantes que se ajusten a sus necesidades, optimizando tiempos y reduciendo costes. Esta herramienta emplea inteligencia artificial para analizar las características técnicas de un producto a partir de fotos, textos o referencias, facilitando así la identificación de socios de fabricación confiables.

Con una sólida trayectoria en el mercado sueco, Find My Factory se posiciona como una solución clave para mejorar la eficiencia en la cadena de suministro, tanto en producciones a pequeña como a gran escala. Su propuesta de valor reside en conectar de forma inteligente a empresas con fabricantes que cumplen con requisitos específicos de calidad, capacidad y especialización.

Una nueva borrasca amenaza con traer consigo más inestabilidad tras el paso de Jana, que ya dejó lluvias intensas en varias regiones de España. El Español recoge la previsión de Meteored, que anuncia la llegada de aire ártico este jueves, con la posibilidad de que la nieve regrese a Castilla y León. Entre las zonas afectadas, capitales como Burgos, Segovia y Ávila podrán ver nevadas significativas debido al descenso de temperaturas. Este fenómeno se debe a un bloqueo en Islandia, que está desviando las borrascas hacia latitudes más bajas, manteniendo el mal tiempo en el territorio. 

Según datos de AirHelp, publicados en La Razón, el 26% de los vuelos que despegaron desde España el año pasado lo hizo con retraso o fue cancelado. El medio informa, además, que para poder reclamar una indemnización, el retraso debe ser de al menos tres horas en la llegada al destino y debe ser responsabilidad directa de la aerolínea. 

Este Día del Padre, ¿por qué no sorprender con un regalo que combine tecnología y funcionalidad? Auriculares inalámbricos, cargadores sin cables o la cámara Fujifilm instax mini 12 son algunas de las ideas de 123tinta.es que comparte El Español  para este día tan especial. 

En un artículo publicado en el medio francés Le Monde, se ha publicado las intenciones de la UE para modificar la normativa que regula los derechos de los pasajeros aéreos.  Varias compañías dedicadas a proteger a los pasajeros, incluyendo AirHelp, han denunciado el intenso "lobbying" de las aerolíneas para aumentar el tiempo de retraso de un vuelo para tener indemnización económica.  Además, las aerolíneas buscan también definir circunstancias extraordinarias para limitar las compensaciones.

En La Vanguardia, Egoitz Larrea, portavoz de AirHelp, explica que, aunque es legal cobrar por el equipaje de mano, muchas aerolíneas no informan de manera clara sobre estos cargos al momento de comprar el billete. Larrea destaca que es esencial que las aerolíneas sean transparentes y detallen las tarifas desde el principio, para que los pasajeros no se sorprendan al embarcar. La empresa subraya la importancia de que los pasajeros sepan exactamente por qué están pagando y advierte contra las prácticas abusivas.

Viena Capellanes ha aparecido en el programa "Saber Vivir" de TVE, donde Lucía Álvarez, directora de la Escuela de Cocina y Repostería de Viena Capellanes, preparó un exquisito brunch que captó la atención de la audiencia.

En plena temporada alta de viajes a la nieve, Europa Press ha compartido las recomendaciones de AirHelppara garantizar un viaje sin imprevistos al transportar equipos para realizar deportes de invierno. La planificación anticipada, el embalaje adecuado y la contratación de un seguro son claves para evitar problemas. 

El Español ha entrevistado al doctor Víctor Soria Aledo, jefe de servicio de Cirugía General y Digestiva en el Hospital General Universitario Morales Meseguer de Murcia y miembro de la Asociación Española de Cirujanos (AEC). Junto con la perspectiva de una enfermera de quirófano, alerta sobre los riesgos asociados a una inadecuada revisión del material quirúrgico. También destaca que el material mal higienizado puede albergar microorganismos como bacterias, virus o hongos provenientes de pacientes previos.

El medio Europa Press resalta que AEIT-Madrid ha destacado el papel crucial de la inteligencia artificial en la Dirección de Proyectos de Telecomunicaciones. Esta jornada, organizada por la Asociación Española de Ingenieros de Telecomunicación, se discutieron aspectos clave como la relevancia de las PMOs, el impacto de la IA en la gestión de proyectos y la importancia de la diversidad generacional en los equipos de trabajo. Francisco Javier Rodríguez, director de Accenture España; Inmaculada Sánchez Ramos, presidenta de la Asociación y José Miguel Roca, vocal de la misma, enfatizaron la necesidad de formación continua, así como de rigor y diversidad para una gestión de proyectos más eficaz y adaptada a los desafíos actuales.

 Cinco Días ha publicado la incorporación de Ignacio González como nuevo director general de Consultia Business Travel. Con más de 25 años de experiencia en la industria turística, González ha ocupado puestos clave en empresas como Globalia Corporate Travel, BCD Travel, Viajes Barceló y Grupo Marsans.

Juan Manuel Baixauli, CEO de la compañía, ha destacado que su liderazgo y trayectoria serán fundamentales para fortalecer la presencia y notoriedad de la empresa en el mercado. Desde su nuevo cargo, González trabajará junto al equipo para desarrollar soluciones innovadoras y eficientes en el ámbito del business travel y el sector MICE.

Según un informe de AirHelp, España tiene una de las tasas más altas de incidencias en la gestión de equipajes, con un 0,8% de maletas retrasadas, dañadas o perdidas. Sin embargo, el Aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona-El Prat destaca con una tasa de solo 0,12%, posicionándose entre los mejores del mundo. Los pasajeros deben conocer sus derechos en caso de problemas con su equipaje, pudiendo solicitar compensaciones según el Convenio de Montreal.

El medio La Vanguardia ha destacado a Ignacio González como nuevo director general de Consultia Business Travel, quien trabajará de cerca con el equipo para impulsar soluciones innovadoras y eficientes en el ámbito del business travel y el sector MICE. 

Con más de 25 años de experiencia en la industria turística, González ha ocupado roles clave en compañías como Globalia Corporate Travel, BCD Travel, Viajes Barceló, y Grupo Marsans. Además, Juan Manuel Baixauli, CEO de la compañía, destacó que la amplia experiencia y liderazgo de González serán esenciales para fortalecer la presencia y notoriedad de la empresa en el mercado.

San Valentín es el momento perfecto para regalar detalles únicos y personalizados a tu pareja. 123tinta.es, en Mi Revista, ofrece diferentes ideas para elegir el regalo que más se ajuste a los gustos de tu pareja. Crear un álbum de recuerdos con la impresora Canon Zoemini, capturar momentos especiales con la Fuljifilm Instax Mini 12 o mantener el orden con la impresora de etiquetas LW650 son algunas de las ideas que propone 123tinta.es para esta fecha tan especial.

España podría cerrar el invierno sin sufrir olas de frío por segundo año consecutivo. El experto de Meteored (tiempo.com), Samuel Biener, anticipa en El Debate temperaturas entre 1º y 3ºC por encima de la media para lo que queda de febrero, con lluvias abundantes en Galicia y menos significativas en el Mediterráneo y Canarias. Esta tendencia refleja inviernos más cálidos y menos episodios de frío extremo en el país. 

La revista ¡HOLA! pone el foco en la especial propuesta de Viena Capellanes para celebrar San Valentín con dulces exclusivos. Entre sus opciones disponibles, tanto en sus tiendas de Madrid como en su página web, se encuentran el postre Dúo San Valentín, bombones en forma de corazón, galletas con apariencia de carta de amor o tabletas de chocolate decoradas. Estos productos combinan tradición, calidad y creatividad para hacer de esta fecha una ocasión aún más especial.

Un pack de dos tartas, bombones ideales para regalar o las famosas meras de Viena Capellanes decoradas para la ocasión son algunas de las propuestas dulces que comparte la revista Qué con sus lectores para celebrar San Valentín. Además, el medio también ha compartido el que puede convertirse en el regalo perfecto: dos exclusivas cestas de desayuno para comenzar el día con un detalle especial. 

El diario AS ha elaborado un fotorreportaje, basándose en el ranking elaborado por AirHelp, en el que comparte cuáles son los mejores aeropuertos de España. En él informa que, a pesar de lo que puedan pensar muchos pasajeros, ni Madrid ni Barcelona son los más destacados por su buen hacer; si no que es el aeropuerto de Bilbao es el más reconocido en términos de puntualidad y servicios del aeropuerto. 

Inmaculada Sánchez Ramos, presidenta de AEITM, destacó en Capital Radio el papel clave de los ingenieros de telecomunicación en la transformación digital. Subrayó su evolución de perfiles técnicos a estratégicos y los comparó con el "Intel Inside" de la infraestructura tecnológica. Además, insistió en la necesidad de atraer más jóvenes, especialmente mujeres, al sector para garantizar su futuro y diversidad.

20 Minutos recoge las recomendaciones de AirHelp para mejorar tus vuelos en 2025. La empresa especializada en derechos de los pasajeros aconseja volar los martes o miércoles y a primera hora de la mañana para minimizar retrasos y cancelaciones. También recomienda optar por vuelos directos para evitar imprevistos y elegir aerolíneas con buena reputación en puntualidad.

Febrero comenzará con un patrón meteorológico variado en España. Según Meteored (tiempo.com) las lluvias serán más abundantes de lo habitual en el sur, Comunidad Valenciana, Baleares y Canarias, mientras que las precipitaciones serán escasas en la vertiente atlántica y el Pirineo. Tal y como ha recogido Europa Press, las temperaturas podrían subir entre 1 y 3ºC en el norte a partir del día 10. Sin embargo, no se esperan grandes anomalías durante el resto del mes. 

El medio Europa Press ha destacado el nombramiento de Miguel Llorca como nuevo Chief Information Officer (CIO) de la compañía tecnológica Axazure. Este nombramiento estratégico busca fortalecer su posición en el segmento de Microsoft y consolidar su liderazgo en el sector. Miguel Llorca liderará el lanzamiento de una nueva línea de negocio centrada en Microsoft Dynamics 365 Business Central, un avance que refuerza su liderazgo en el sector.

Ricardo Margalejo de Gana Energía, comercializadora de luz y gas natural, ha intervenido hoy en Castilla La Mancha Despierta para explicar lo que podemos esperar en el panorama energético este 2025. Las previsiones sobre una factura de la luz más cara, la posibilidad de volver a ver precios negativos del MW/h, han sido algunos de los aspectos clave explicados por el cofundador y responsable de compra de la comercializadora valenciana, así como la nueva movilidad de los consumidores.  

El medio El Economista ha recogido que la Federación de Asociaciones Científico Médicas Españolas (FACME) ha nombrado al Dr. José María Jover como su nuevo secretario por dos años, hasta 2026. Jover, jefe de Cirugía General en el Hospital Universitario de Getafe, lidera iniciativas para representar los intereses de 46 sociedades científicas y 100.000 médicos. El plan de FACME para 2025 incluye actualizar programas formativos, recertificar especialistas y abordar la escasez de médicos. También resalta el impacto de la inteligencia artificial y el proyecto WOMENS para reducir desigualdades de género en la medicina.

En la sección fuera de serie del medio Expansión, se ha publicado el ranking mundial de aerolíneas realizado por AirHelp, donde se evalúan las mejores compañías aéreas del mundo. Este ranking se basa en factores principales que deben contar las aerolíneas, como la experiencia del cliente, la gestión de las reclamaciones y sobre todo la más importante, la puntualidad. Entre todas las aerolíneas, se encuentran cinco españolas, destacando el gran trabajo español en este sector.

El sector energético en España vivió una transformación sin precedentes durante 2024, marcada por el auge de las renovables y una movilidad récord de consumidores. Solar News analiza cómo Gana Energía ha liderado esta transición, promoviendo tarifas competitivas, innovación y sostenibilidad. La apuesta por energías limpias y la atención al cliente sitúan a Gana Energía como referente en un mercado en constante evolución.

El Economista ha realizado un recorrido buscando los mejores roscones de España y entre sus favoritos, destaca el de Viena Capellanes en Madrid. La pastelería madrileña, según ha informado el medio, tiene previsto elaborar más de 80.000 roscones con sus diferentes rellenos, desde los más clásicos hasta los más vanguardistas con crema de Baileys. 

AirHelp, la compañía tecnológica experta en derechos de los pasajeros, ha realizado un informe donde se analizan distintos datos relacionados con la pérdida del equipaje en los aeropuertos a nivel internacional. En este análisis, tal y como recoge La Vanguardia, el aeropuerto de El Prat destaca por su buena gestión del equipaje de sus pasajeros, a pesar de los datos bastante negativos de España.

La comodidad en Navidad se convierte en una prioridad para muchos, sobre todo a la hora de cocinar. La Sexta resalta las opciones de Viena Capellanes, que ofrece menús navideños listos para servir. Con propuestas que van desde platos más tradicionales hasta opciones más innovadoras, estos menús aseguran una forma de disfrutar la Navidad sin complicaciones en la cocina. 

La cena de Nochevieja se ha convertido en el epicentro de las celebraciones, y para disfrutar sin complicaciones, la revista Woman recomienda los menús gourmet de Viena Capellanes. Entrantes de lujo, principales exquisitos y postres artesanales conforman una propuesta ideal para una mesa festiva sin esfuerzo y llena de sabor.

La Navidad se acerca y es el momento perfecto para decorar todos los rincones de tu hogar, incluidos los exteriores. La revista Hola comparte los consejos de iluminación de 123tinta.es para transformar jardines, terrazas y balcones en espacios llenos de magia, con luces, guirnaldas y adornos ideales para crear un ambiente navideño perfecto.

Cazalegas, un municipio de Toledo, ha inaugurado un árbol de Navidad de croché de 26 metros de altura, creado por más de 100 mujeres de la localidad y que aspira a entrar en el “Libro Guinness de los Récords”, según informa el periódicoABC. Este proyecto liderado por la concejala María Jesús Hormigos, promueve la unión generacional y combate la soledad. La inauguración oficial será este viernes en la Plaza de España de Cazalegas con la certificación de su altura por un notario. 

La Navidad es el momento perfecto para disfrutar de los dulces tradicionales que nos acompañan durante estas fiestas. La revista Semana ha destacado la creatividad y calidad de las propuestas de Viena Capellanes, que este año ofrece una variedad única de roscones de Reyes, turrones artesanales y troncos de Navidad. Con opciones innovadoras como el rosconcito de Baileys o el tronco de crema de Lotus, y sabores clásicos como nata, crema, trufa, tres chocolates, Viena Capellanas se ha convertido en un referente para las celebraciones navideñas.

Durante las festividades navideñas, los dulces como los turrones, mazapanes o el roscón de Reyes se convierten en protagonistas. El medio La Razón habla de la pastelería Viena Capellanes y de su local en la calle Génova 4, gracias a una original incorporación navideña. Diseñado por el modista Lorenzo Caprile, este establecimiento alberga una casa de muñecas en su escaparate, combinando tradición y diseño, y convirtiéndose en un atractivo tanto por su creador como por la reputada pastelería.

La sección de salud de OKDIARIO recoge la entrevista realizada al Dr. Salvador Navarro, presidente de la Asociación Española de Cirujanos (AEC) y jefe del Departamento de Cirugía del Hospital Universitario Parc Taulí. Su participación resalta su liderazgo y experiencia en el ámbito quirúrgico y académico en España. En la conversación, se abordan temas sobre cirugía y los últimos avances en este campo, destacando su experiencia y liderazgo en el ámbito quirúrgico y académico, además de mencionar ejes estratégicos para la investigación y la formación de la cirugía.

En el ámbito de la medicina, la innovación sigue avanzando, mejorando los procedimientos quirúrgicos y la seguridad de los pacientes. El suplemento A tu Salud de La Razón resalta cómo el sellante hemostático TachoSil, propiedad de Corza Medical desde 2021, ha revolucionado la cirugía desde que se lanzó al mercado, hace 20 años, con más de 11 millones de pacientes tratados. Su capacidad para detener hemorragias y sellar tejidos ha reducido complicaciones y mejorado la recuperación postoperatoria, siendo un fármaco clave en cirugías complejas como los trasplantes, especialmente en España, por su papel en el liderazgo en este sector quirúrgico.

La Navidad es una de las épocas más esperadas del año. Sin embargo, también coincide con el momento del año en que las facturas de electricidad tienden a dispararse. El clima frío lleva a muchas personas a permanecer más tiempo en casa, incrementando el uso de la calefacción, los electrodomésticos y diversos dispositivos electrónicos. Este aumento en el consumo energético es especialmente notable durante estas fechas.

La agencia EFE ha presentado el nuevo diseño de Lorenzo Caprile. Esta vez no se trata de una prenda de alta costura, sino una casa de muñecas navideña inspirada en la pastelería Viena Capellanes. Esta creación combina tradición, diseño y nostalgia, rindiendo homenaje a los orígenes de la emblemática firma y a sus productos más representativos.

En la sección de Turismo de Europa Press ha publicado la colaboración de Consultia Business Travel con Axazure, una empresa española socia de Microsoft y parte de la multinacional Avvale, para integrar su solución Destinux en Microsoft Dynamics 365 Finance & Supply Chain Management. Este desarrollo busca fortalecer la oferta tecnológica de Consultia al combinar la gestión de viajes corporativos con las avanzadas capacidades de planificación financiera y de cadena de suministro de Dynamics 365. La unión con Axazure permitirá a Consultia aprovechar la experiencia de este partner especializado en la plataforma de Microsoft, impulsando la innovación en el sector de viajes empresariales.

En la sección Voyages del medio francés Le Figaro se han recogido los resultados del AirHelp Score realizado por AirHelp, especialista en la defensa de los derechos de los pasajeros aéreos desde 2013, un ranking que evalúa a las aerolíneas según su desempeño en aspectos clave para los viajeros afectados por retrasos, cancelaciones u overbooking. Este ranking se basa en tres criterios esenciales, como son la puntualidad, calidad del servicio y la gestión de reclamaciones, y está centrado en la experiencia del cliente, permitiendo evaluar la eficiencia operativa y la capacidad de las aerolíneas para cuidar de sus pasajeros incluso en situaciones adversas, como es el caso de los retrasos en los vuelos. 

A revista Forbes informa que o mercado global do setor MICE alcançará 1.800 milhões de dólares em 2030, impulsionado por tendências como sustentabilidade, personalização e tecnologia imersiva. A Consultia Business Travel destaca a crescente demanda por eventos sustentáveis durante as festas, com enfoques ecológicos e tecnologia como a realidade virtual para criar experiências únicas e interativas. Essas iniciativas não só cumprem objetivos comerciais, mas também promovem valores ambientais e o bem-estar dos participantes.

Con la llegada de la Navidad, los hogares experimentan un notable aumento en el consumo de energía. En un artículo publicado por OkDiario, Gana Energía advierte que este incremento puede elevar la factura de la luz entre un 20% y 30%, pero ofrece útiles recomendaciones para reducir el gasto. Entre ellas, destacan el uso eficiente de la calefacción, la instalación de luces LED, así como la optimización del empleo de electrodomésticos y dispositivos electrónicos para minimizar el impacto energético durante estas fechas. 

El medio ConSalud ha destacado al doctor Salvador Navarro, quien desde noviembre es el nuevo presidente de la Asociación Española de Cirujanos (AEC). Navarro, jefe del Servicio de Cirugía General del Hospital Universitario Parc Taulí y decano de la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Barcelona, ha señalado que su objetivo es reforzar la formación continua, clave para la profesión, e impulsar la investigación y la innovación en cirugía.

“Es imprescindible que los cirujanos sepan operar, pero aún más difícil es identificar cuándo no hay que hacerlo”, subraya el doctor, destacando la importancia de una base sólida en cirugía general para enfrentar los retos futuros. 

En la sección VIAJESTIC de La Sexta se ha presentado el AirHelp Score 2024, el ranking anual de AirHelp, una empresa tecnológica especializada en mejorar la experiencia de pasajeros ante interrupciones de vuelos. Este ranking evalúa a las mejores aerolíneas del mundo, destacando aspectos como la excelencia en servicios, puntualidad y manejo de reclamaciones. Dentro de este ranking se encuentran cinco aerolíneas españolas que han dominado en el sector durante este 2024.

La Revista LECTURAS destaca la exclusiva carta navideña de Viena Capellanes con platos tradicionales como la pularda rellena o el solomillo Wellington, junto con menús de picoteo para grupos. Bajo el lema, “Cocinamos tu Navidad”, la cadena de restauración se posiciona, esta Navidad, como una excelente opción para celebraciones familiares. 

Daniel Borrego García de Súmate Marketing Online experto en ciberseguridad, habla con Europa Press sobre el preocupante aumento del ciberfraude en estas fechas de grandes ofertas.

El periódico El País recoge declaraciones del doctor José Balibrea, jefe de Cirugía Endocrino-Metabólica y Bariátrica en el Hospital Germans Trias i Pujol y secretario del comité científico de la Asociación Española de Cirujanos AEC, en las que explica que los nuevos medicamentos para la obesidad y la cirugía bariátrica son tratamientos complementarios. Este argumenta que, aunque los fármacos GLP-1 han demostrado ser efectivos para la pérdida de peso, la cirugía sigue siendo más eficaz a largo plazo, especialmente en la mejora de problemas cardiovasculares y metabólicos. Según Balibrea, “la cirugía bariátrica quedará para pacientes que, habiendo recibido tratamiento, no responden, que no consiguen el resultado adecuado o que no pueden pagarlo”. En los casos más graves, donde los medicamentos no son suficientes o no están disponibles, la cirugía seguirá siendo la opción necesaria.

La crema irlandesa celebra en Madrid su 50 cumpleaños con un postre exclusivo en 21 de los locales más selectos de la capital dentro de su ya tradicional ruta de La Caprichería de Baileys. Como parte de la acción de este año, se ha propuesto una especie de calendario de adviento que desvelará cada día una nueva parada en esta ruta del Baileys. El Mundo destaca a Viena Capellanes como una estación fundamental para deleitar el paladar con su ya tradicional roscón con crema de Baileys. 

El Publicista ha destacado cómo las empresas están transformando sus actividades y viajes de incentivo en el sector MICE (Reuniones, Incentivos, Conferencias y Exposiciones), enfocándose en tres tendencias clave: sostenibilidad, personalización y tecnología inmersiva. Consultia Business Travel, a través de su director de MICE, Renato Peña, resalta la creciente demanda de eventos ecológicos durante las festividades navideñas, donde el uso de materiales reciclados y prácticas sostenibles refuerzan el compromiso empresarial con el medio ambiente. La personalización de las experiencias, mediante cenas temáticas y actividades que integran tradiciones culturales, busca generar una conexión emocional más profunda con los participantes. A su vez, la tecnología inmersiva, como la realidad virtual y aumentada, está revolucionando los eventos corporativos al ofrecer experiencias interactivas y dinámicas. Con una proyección de mercado que alcanzará los 1,8 billones de dólares para 2030, estas innovaciones posicionan al sector MICE como un motor clave para ofrecer experiencias únicas y memorables.

El reportaje titulado "Objetivo Reconstrucción", publicado por la revista Metro2, aborda los desafíos de la recuperación tras la DANA, centrándose en la reconstrucción de viviendas en zonas vulnerables e inundaciones. Analiza los planes de gestión de riesgos y cómo estos se están adaptando al cambio climático. Gonzalo García, director de EADIC BIM Consulting, destaca que, aunque se están aplicando estos planes, no se ajustan adecuadamente a las nuevas problemáticas climáticas. Además, García ofrece una perspectiva crítica respecto a la reconstrucción, señalando que muchas áreas seguirán siendo vulnerables, incluso con la ampliación de las zonas de protección. 

Meteored (tiempo.com) alcanza el cuarto puesto a nivel mundial en la clasificación de plataformas meteorológicas, destacando entre los principales referentes del sector. Periódico Publicidad resalta su ascenso gracias a su apuesta por la tecnología de vanguardia, pronósticos preciosos y una experiencia de usuario excepcional. Con un crecimiento del 60% en los últimos 18 meses, Meteored (tiempo.com) continúa posicionándose como uno de los líderes en meteorología.

ABC de Sevilla recoge el nombramiento del doctor Miguel Ángel Gómez Bravo, jefe de la Unidad de Cirugía HepatoBilioPancreatica (HPB) y Trasplantes del Hospital Universitario Virgen del Rocío, como vicepresidente primero de la Asociación Española de Cirugía (AEC), cargo que desempeñará hasta 2026. La elección tuvo lugar durante el XXXV Congreso Nacional de Cirugía celebrado en Madrid este noviembre.

Como miembro de la junta directiva, el Dr. Gómez busca impulsar la proyección de la AEC tanto en España como en el extranjero, además ha recibido numerosos reconocimientos, como el Premio Extraordinario de Doctorado de la Universidad de Sevilla y su nombramiento como académico correspondiente de la Real Academia de Medicina y Cirugía de Sevilla. 

Meteored (tiempo.com) advierte de la creciente intensidad de las DANAs, impulsadas por el aumento de la temperatura del Mediterráneo en el encuentro organizado el pasado lunes 25 de noviembre. Tal y como ha recogido Europa Press, los expertos que formaron parte en esta cita aseguran que las anomalías térmicas en el mar potencian la virulencia de estos fenómenos, lo que requiere reformas en los sistemas de alerta y la planificación del territorio. Además, remarcaron la necesidad de mejorar la educación en riesgos para reducir el impacto de futuras tormentas.

AirHelp, la compañía tecnológica experta en derechos de los pasajeros, ha realizado un informe donde se analizan distintos datos relacionados con la pérdida del equipaje en los aeropuertos a nivel internacional. El Economista ha recogido esta información y asegura que el desempeño en España es bastante negativo. 

El Español presenta las propuestas de 123tinta.es sobre cómo decorar el hogar en Navidad utilizando luces LED. El ecommerce de cartuchos de tinta y toners resalta cómo la iluminación puede transformar cualquier espacio, creando un ambiente cálido y festivo que invita a disfrutar de la temporada. 

El medio La Vanguardia ha publicado un reportaje sobre el proyecto Iris2, una constelación de 290 satélites multiórbita, que busca garantizar comunicaciones seguras, conectar zonas remotas y liderar la innovación espacial europea. Inmaculada Sánchez Ramos, presidenta de la Asociación Española de Ingenieros de Telecomunicación (AEITM), destacó su relevancia para aplicaciones como IoT, con ejemplos prácticos en ciudades inteligentes y la conexión de áreas de difícil acceso, como plataformas petrolíferas o regiones sin fibra óptica. Además, subrayó el papel crucial de los ingenieros en el desarrollo de estas tecnologías. 

Este diciembre, La Caprichería de Baileys transforma más de 20 locales emblemáticos de Madrid en espacios para disfrutar de postres exclusivos, y Elle Gourmet ha resaltado a Viena Capellanes como parte de esta iniciativa. El evento, que conmemora el 50 aniversario de Baileys, ofrece una variedad de dulces inspirados en esta icónica crema de whisky. Entre las delicias que se pueden degustar se encuentra el famoso roscón de Viena Capellanes, una de las opciones más tentadoras de la temporada navideña. 

Con motivo de los daños ocasionados en las infraestructuras por la DANA del pasado 29 de octubre, el sector de la arquitectura y la construcción se ha empezado a cuestionar si las edificaciones actuales están preparadas para afrontar los eventos meteorológicos extremos, cada vez más frecuente debido al cambio climático. 

El doctor Salvador Navarro, recientemente nombrado presidente de la Asociación Española de Cirujanos (AEC), destacó el éxito del XXXV Congreso Nacional de Cirugía, celebrado en Madrid. En sus declaraciones al medio El Médico Interactivo, puso énfasis en que la seguridad del paciente y la calidad de los resultados deben permanecer como prioridades esenciales frente a cualquier avance quirúrgico. Además, resaltó la necesidad de impulsar la formación continua de los profesionales y la implementación de tecnologías innovadoras que contribuyan a elevar los estándares de la cirugía en España.

“De acuerdo con el medio francés Corse Matin, el aeropuerto de Bastia-Poretta ha sido clasificado en la novena posición entre los aeropuertos franceses más puntuales de 2024, según el último informe proporcionado por AirHelp, con un 73% de sus vuelos llegando a tiempo. Esta clasificación refleja una mejora continua en la eficiencia operativa del aeropuerto.  

En la sección de VIAJESTIC de La Sexta nos informan sobre que, estas Navidades, los dulces tradicionales -turrones, roscones y polvorones-  volverán a inundar las calles de Madrid. Con opciones para todos los gustos, el medio hace un recorrido por las pastelerías centenarias de la ciudad, ideales para disfrutar de estas tradiciones. 

El Faro de Vigo ha publicado una entrevista realizada a la Dra. Raquel Sánchez Santos, presidenta electa de la Asociación Española de Cirujanos (AEC), en la que habla sobre el impacto de la inteligencia artificial (IA) en la cirugía, destacando su capacidad para facilitar diagnósticos, personalizar tratamientos y reducir la carga administrativa. La AEC planea integrar esta tecnología en su web para consultas entre pacientes y profesionales, así como desarrollar proyectos de medicina personalizada y asistentes virtuales para aliviar el estrés prequirúrgico. El objetivo es revolucionar la interacción médico-paciente, permitiendo a los usuarios expresar sus inquietudes, participar en su atención y sugerir mejoras en los protocolos médicos.

Europa Press ha recogido el evento organizado por la Asociación Española de Ingenieros de Telecomunicación de Madrid (AEIT-Madrid) en el que se resaltó la importancia de la tecnología satelital para la monitorización en tiempo real en sectores como el tráfico, la agricultura y el cambio climático. Los avances presentados muestran cómo estos satélites mejoran la eficiencia y ayudan en la toma de decisiones en diversas industrias. Según el medio, el evento fue moderado por Inmaculada Sánchez Ramos y José Andrés Berzal, presidenta y vocal de la Asociación -respectivamente-, junto con Sergio Cuevas, Lead Aerospace de FOSSA Systems. 

La provincia de Málaga se ha consolidado como la segunda con mayor crecimiento en recaudación tributaria en toda España, alcanzando un notable aumento del 40 % en ingresos por tasas durante la primera mitad de 2024, según informa el diario Euroweeklynews Este avance supera las cifras de crecimiento en Andalucía y en gran parte del país. Además, de acuerdo con Consultia Business Travel, Málaga se ha posicionado como el principal destino de negocios en España, desbancando a ciudades tradicionalmente líderes en eventos y reuniones, como Madrid y Barcelona. Más de 80 empresas internacionales han elegido Málaga para establecer sus sedes en sectores estratégicos como el turismo, la construcción y la agricultura.

Este año se celebra el 20 aniversario de uno de los fármacos clave en el mundo de la cirugía: TachoSil, de Corza Medical, el fabricante de tecnologías quirúrgicas innovadoras líder del mercado. 

En la sección Gastro de Telecinco nos muestran el secreto de Viena Capellanes para elaborar un postre como la Corona de la Almudena. Un postre que nació en 1978 para celebrar la festividad de la patrona de Madrid, muy parecido a un roscón de Reyes y que, durante esta semana, esta pastelería prevé vender más de 10.000 unidades. El maestro pastelero Francisco Somoza aporta su toque especial y nos cuenta todos los secretos sobre este delicioso producto, su origen, ingredientes y la receta paso a paso.  

La revista de decoración de El Mueble ha abierto las puertas de La Casa de Navidad en el centro de Madrid. En un acto de inauguración, al cual asistieron varios profesionales del sector como decoradores o estilistas, Viena Capellanes estuvo presente con sus dulces pasteles que fueron el maridaje perfecto para las conversaciones y los reencuentros. La Casa de Navidad fue un evento perfecto para unir al mundo de la decoración de los hogares inspirados en la calidez, el estilo y la profesionalidad. 

En el ámbito de la cirugía el desarrollo tecnológico cada vez es más notable, de hecho la inteligencia artificial y la robótica son el futuro y pretenden transformar la cirugía para que sea más cómodo y sencillo el trabajo de los cirujanos. Dentro del 35ª Congreso Nacional de Cirugíaorganizado por la Asociación Española de Cirujanos (AEC) se ha realizado una entrevista para el Doctor Salvador Navarro Soto, presidente del Congreso Nacional de Cirugía, sobre los avances que ha desarrollado la cirugía gracias a la inteligencia artificial, como maniobras quirúrgicas más completas y efectivas para que estas herramientas sean capaces de adaptarse a las diferentes áreas de especialización.

El Periódico de España ha anunciado la celebración del XXXV Congreso Nacional de Cirugía, organizado por Asociación Española de Cirujanos (AEC), que se está celebrando en Madrid hasta este jueves. Este encuentro reúne a más de 1.500 cirujanos para analizar el impacto revolucionario de la inteligencia artificial (IA) en el ámbito quirúrgico. El congreso incluye varias sesiones dedicadas a este tema y a otros avances, como el uso de brazos robóticos, que permiten una precisión superior en las intervenciones.

El diario ABC destaca la idea de los buñuelos de la cadena de pastelerías Viena Capellanes en el Día de Todos los Santos. Los buñuelos con los sabores más tradicionales siguen siendo los más vendidos;  sin embargo, esta pastelería siempre busca innovar con sabores más vanguardistas.

RRHH Digital explica que el auge de la demanda de políticas sostenibles, las disputas geopolíticas y la falta de integración entre plataformas tecnológicas, junto a la gran variedad de canales de distribución, hacen incrementar los precios de los viajes de negocios. Esta es la conclusión a la que ha llegado el informe Navigating Fragmentation in Corporate Travel, de Business Travel Association (BTA).

La DANA que ha llegado a España el día de ayer ha dejado terribles consecuencias en el país. Las inundaciones, además de dejar inhabilitados los accesos por tierra a distintas ciudades, han llegado a los aeropuertos obligando a retrasar, cancelar y desviar vuelos y a miles de pasajeros.  AirHelp ha recordado los derechos de los pasajeros en estos casos de catástrofes meteorológicas, información de la que se ha hecho eco Las Provincias.