El director general de Viena Capellanes, Antonio Lence, comentó en la Revista Capital que las claves del éxito detrás de los 150 años de la cadena de restauración son: la adaptación al cambio y el trabajo arduo de todas las personas que han pasado por la empresa a lo largo de su historia. Lence menciona que tras los retos que supuso la pandemia del COVID-19, hoy más que nunca están concentrados en innovar y encontrar nuevos nichos de actuación, como es el caso de los Córners Viena para grandes empresas.
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