“150 años de Viena Capellanes“ con El Mundo

 

El periódico El Mundo se hace eco del 150 aniversario de Viena Capellanes. Pioneros en introducir el pan de Viena en España, el servicio de catering y la pastelería francesa, Viena Capellanes posee 25 establecimientos por todo Madrid. Un ejemplo sin duda de adaptación al paso del tiempo y las nuevas generaciones, tal y como cuenta en esta entrevista Antonio Lence, director general de Viena.

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