Chacinería Díaz, empresa salamantina con más de 100 años de antigüedad dedicada a la fabricación y venta de jamones y embutido curado español, y asociado de nuestro cliente, el Consorcio del Chorizo Español, prevé un incremento de la exportación en 2022 gracias, entre otros factores, a la cada vez mayor presencia internacional del Spanish Chorizo. Para Díaz, es significativo que la empresa continúe, tras tantos años de experiencia en el sector, elaborando un producto tradicional como el chorizo.

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