El Consorcio del Chorizo Español ha alcanzado 1,68 millones de kilos etiquetados con su sello Spanish Chorizo en este primer semestre de 2023, lo que supone un 2,1% más que el mismo periodo del año anterior. “Este aumento sigue consolidándonos como referente en la exportación de chorizo y reafirma la confianza de los consumidores nacionales e internacionales en un sello de calidad como el nuestro”, ha declarado Alejandro Álvarez Canal, director gerente del Consorcio del Chorizo Español.

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