Según informa KISS FM, con la llegada del frío y los días grises, Viena Capellanes reivindica el poder reconfortante de los platos de cuchara como aliados ideales para entrar en calor, cuidarse y mantenerse hidratado durante la temporada de invierno. Platos calientes como sopas, cremas y recetas elaboradas con frutas y verduras de temporada se convierten en opciones tanto saludables como apetecibles.
Desde su Escuela de Cocina, Viena Capellanes propone recetas como crema de zanahoria asada con naranja sanguina y comino o sopa miso con verduras de temporada, entre otras. Además, su carta incluye platos de cuchara listos para disfrutar, desde cremas tradicionales hasta legumbres estofadas, combinando sabor, nutrición y sencillez.
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