El 30 de julio es el Día Mundial de la tarta de queso. Este año, El Mundo, en su sección Metrópoli, ha publicado algunas de las mejores tartas de queso de Madrid. Entre sus “paradas” destaca Viena Capellanes, donde debes pedir la tarta de queso ViCa, con quesos madrileños de La Cabezuela. 

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