Con la llegada de las fiestas de San Isidro, Madrid vuelve a vestirse de tradición para celebrar una de sus festividades más emblemáticas. Durante estos días, la capital se llena de música, tradición y gastronomía castiza, donde las rosquillas vuelven a convertirse en uno de los grandes símbolos de estas fechas tan señaladas. En este contexto, Viena Capellanes reafirma un año más su vínculo con la cultura madrileña con una nueva campaña dedicada a las tradicionales rosquillas de San Isidro. La firma recupera sus variedades más clásicas —tontas, listas, francesas y de Santa Clara— junto a propuestas más innovadoras como su rosquilla de violetas, inspirada en uno de los sabores más icónicos de Madrid.

 Como gran novedad de esta edición, la marca presenta también una nueva variedad elaborada con frambuesa liofilizada, nacida de su colaboración con MADRING, el nuevo circuito que acogerá el regreso del Gran Premio de España de Fórmula 1 a la capital. La propuesta reinterpreta la tradicional rosquilla de Santa Clara con merengue, frambuesa liofilizada y una galleta sablé personalizada, fusionando la esencia más castiza de la ciudad con una visión contemporánea e innovadora.

Con una previsión cercana a las 150.000 unidades, Viena Capellanes vuelve a poner en valor una tradición repostera que forma parte de la identidad gastronómica madrileña desde hace generaciones, al tiempo que conecta con una ciudad en constante evolución y con creciente proyección internacional.

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